PUURR: proef de oorsprong.

Het restaurant is het kloppend hart van PUURR. Chef-kok Richard werkte in de keuken bij restaurant De Librije^*** en kiest voor pure en eerlijke gerechten samengesteld uit verse ingrediënten van het seizoen, bij voorkeur afkomstig uit Zeeland. Ook alle sauzen, marinades en soepen zijn huisgemaakt in onze eigen keuken. PUURR is een restaurant waar de oorsprong van het product geproefd kan worden en daar zijn we trots op.

Naast het vaste menu bedenkt de chef met zijn team ook dagelijks wisselende, seizoensgebonden creaties. Deze gerechten worden weergegeven op het krijtbord in het restaurant.